Speicherstadt et Hafencity
Lors de cette visite guidée, nous vous montrerons les entrepôts de la célèbre Speicherstadt ainsi que la nouvelle Hafencity qui est en train d’être construite au bord de l’Elbe sur d’anciennes friches portuaires.
Tout au long des quais vous découvrirez les magnifiques entrepôts (Speicherhäuser) donnant sur le canal, construits pour stocker des marchandises provenant du monde entier. C’est ici qu’étaient entreposés le cacao, le tabac, le poivre, la cannelle, le café et le thé. Depuis 2015, la Speicherstadt est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
La Hafencity est en train de voir le jour juste à côté de la Speicherstadt. Ce grand projet de construction, déjà achevé aux deux tiers, est devenu un modèle de la ville durable de demain. A la place des hangars de stockage, de nouveaux immeubles d’habitation et de bureaux, donnant sur les anciens bassins du port, on été érigés. De larges places au bord de l’eau, des restaurants, des musées, et la Elbphilharmonie attirent de nombreuses personnes et font de la ville un lieu vivant.
Au début de la visite, nous vous présenterons les anciennes maisons de marchands de la Deichstrasse (rue de la digue). On peut encore voir comment les habitants de Hambourg vivaient et travaillaient pendant l’époque préindustrielle.
Pour les classes d’enseignement professionnelles, nous pourrons volontiers mettre l’accent sur la Speicherstadt et intégrerons des informations supplémentaires sur l’ aspect logistique.